Smält choklad + kokosolja i en kastrull. Ta fram en muffinsformplåt, (eller vanlig plåt) Ta fram 12 st muffinsformar och lägg i formen eller på plåten. Häll upp en msk smält choklad som ett bottenlager i varje muffinsform. Ställ i kylen. Låt stelna. Sätt undan resterande choklad till topplagret.

Fyllning:
Blanda jordnötssmör, smält kokosolja,sötning och mandelmjöl till en smet. Tillsätt mer kokosolja om degen blir för torr. Tag ut formarna ut kylen, efter ca 30 min. Klicka i ca 2 tsk jordnötskräm i varje form. Ställ in i kylen igen. Låt stå 30-40 min. Går snabbare i frysen.
Häll slutligen över den sista smälta chokladen, som i steg 1. Ställ in i kylen och låt stelna.
Njutbart!

Kolhydrater:
Fett:
Protein:
Kcal: