Keto bollar Godis & snacks
Smarriga goda chokladbollar
15-20 st
250 gr färskost, rumstempererat.
3 msk creme fraiche
1/2 tsk vaniljpulver
85 gr osaltat smält smör
50 gr sukrinmelis
20 gr kokosolja
250 gr färskost, rumstempererat.
3 msk creme fraiche
1/2 tsk vaniljpulver
85 gr osaltat smält smör
50 gr sukrinmelis
20 gr kokosolja
Vispa (med elvisp)färskost och creme fraiche 45 sek. Vispa slät. Tillsätt de övriga ingredienserna och vispa någon minut till. Ställ in skålen i kylen 10-15 min.
Plocka ut skålen och forma (ganska kladdigt) med en matsked bollar, lägg på en plåt/bricka med bakplåtspapper. Använd lite olja på händerna om det klibbar för mycket.
Ställ i frysen så de blir rejält frysta.
Smält chokladtäcket:
100 gr 70% choklad,pecannöt/havssalt. ( eller valfri smak).
Gott ned nötcrispet i fetta choklad.
1 msk kokosolja.
Väl smält, så ta fram bollarna ut frysen och rulla i chokladen. Använd 2 gafflar till hjälp. Lögg över på bakplåtspapper eller i muffinsformar. Förvara i kyl eller frys in för längre hållbarhet. Mums 👍🥰👌
Plocka ut skålen och forma (ganska kladdigt) med en matsked bollar, lägg på en plåt/bricka med bakplåtspapper. Använd lite olja på händerna om det klibbar för mycket.
Ställ i frysen så de blir rejält frysta.
Smält chokladtäcket:
100 gr 70% choklad,pecannöt/havssalt. ( eller valfri smak).
Gott ned nötcrispet i fetta choklad.
1 msk kokosolja.
Väl smält, så ta fram bollarna ut frysen och rulla i chokladen. Använd 2 gafflar till hjälp. Lögg över på bakplåtspapper eller i muffinsformar. Förvara i kyl eller frys in för längre hållbarhet. Mums 👍🥰👌
Kolhydrater:
Fett:
Protein:
Kcal:
Fett:
Protein:
Kcal: