Hallonglass Bakverk & desserter
God krämig hallonglass med frisk smak av hallon
3 äggulor
3 äggvitor
3 dl vispgrädde
1/4-1/2 dl sötströ
100 gr färskost
1 -2 dl hallon (efter egen smak)
70% choklad o lite hackade valnötter (dessa ingredienser är valfritt)
3 äggvitor
3 dl vispgrädde
1/4-1/2 dl sötströ
100 gr färskost
1 -2 dl hallon (efter egen smak)
70% choklad o lite hackade valnötter (dessa ingredienser är valfritt)
Vispa grädden i en skål. Ställ undan.
Separera äggulorna från vitorna och lägg vitorna i egen skål.
Blanda gulor, hallon, sötströ och färskost i en skål. Rör ihop.
Blanda ner äggulesmeten i vispgrädden, rör om.
Vispa äggvitorna styva.
Blanda ner äggvitorna försiktigt.
Använd en valfri form, rund eller avlång spelar ingen roll.
Vill man kan man hacka nötter och choklad och lägga lite i botten på formen. Häll över halva glassmeten, lägg ytterligare choklad och nötter över. Häll resten av glassen i formen och avsluta med choklad och nöthack. Ev lägg på lite hallon eller blåbär som garnering. Ställ i frysen ett par timmar.
Separera äggulorna från vitorna och lägg vitorna i egen skål.
Blanda gulor, hallon, sötströ och färskost i en skål. Rör ihop.
Blanda ner äggulesmeten i vispgrädden, rör om.
Vispa äggvitorna styva.
Blanda ner äggvitorna försiktigt.
Använd en valfri form, rund eller avlång spelar ingen roll.
Vill man kan man hacka nötter och choklad och lägga lite i botten på formen. Häll över halva glassmeten, lägg ytterligare choklad och nötter över. Häll resten av glassen i formen och avsluta med choklad och nöthack. Ev lägg på lite hallon eller blåbär som garnering. Ställ i frysen ett par timmar.
Kolhydrater:
Fett:
Protein:
Kcal:
Fett:
Protein:
Kcal: