Meny
Startsida
Logga in
Registrera dig
Kom i gång
Receptsamling
Startsida
Recept
Tillbaka
Kollagenbröd
Luftigt bröd
Kollagenbröd
Matbröd & frallor
Luftigt & mjukt proteinbröd. Jäser upp till en rolig form! Går bra att rosta.
Ingredienser
6 ägg
1 dl kollagen (ca 6 msk)
Salt
3/4 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
Gör såhär/tillagning
Vispa äggvitorna hårt.
Blanda kollagen, mandelmjöl och äggulor.
Vänd ner vitorna försiktigt
Varmluft 160gr 40 min
Näringsinnehåll gäller hela brödet.
Näringsinnehåll
Kolhydrater: 4
Fett: 59
Protein: 135
Kcal: 1115