Biskvier Bakverk & desserter
Så goda och härliga biskvier med frisk citronsmak
Ugn 175 grader
15-20 bitar.
Botten
4 dl mandelmjöl
2 äggvitor, spara gulorna
2-3 msk sötströ
Citronkräm
1 citron
1/2 dl sötströ
2 äggulorna
250 gr rumstemp smör
Chokladtopping
200 gr 70% choklad
Lite smör
15-20 bitar.
Botten
4 dl mandelmjöl
2 äggvitor, spara gulorna
2-3 msk sötströ
Citronkräm
1 citron
1/2 dl sötströ
2 äggulorna
250 gr rumstemp smör
Chokladtopping
200 gr 70% choklad
Lite smör
Blanda alla ingredienserna till botten väl. Grädda på bakpappersklädd plåt, mät gärna ut 20x30 cm, 10 min tills den fått förg. Låt svalna.
Riv citronen, pressa ur saften. Blanda ner i äggulorna med smör, ich sötströ. Blanda till en smörkräm. Vänd biskvibotten med hjälp av ett bakplåtspapper så det ligger med med botten upp. Bred över smörkrämen när botten svalnat så att krämen ej smälter. Sätt in i kylen så det kyls ner och smöret hårdnar.
Smält chokladen med lite smör eller olja. Låt chokladen svalna lite.
Bred över/häll över chokladen på smörkrämen, Och ställ in i kylen för att svalna. Skär upp i bitar.
Riv citronen, pressa ur saften. Blanda ner i äggulorna med smör, ich sötströ. Blanda till en smörkräm. Vänd biskvibotten med hjälp av ett bakplåtspapper så det ligger med med botten upp. Bred över smörkrämen när botten svalnat så att krämen ej smälter. Sätt in i kylen så det kyls ner och smöret hårdnar.
Smält chokladen med lite smör eller olja. Låt chokladen svalna lite.
Bred över/häll över chokladen på smörkrämen, Och ställ in i kylen för att svalna. Skär upp i bitar.
Kolhydrater:
Fett:
Protein:
Kcal:
Fett:
Protein:
Kcal: