Citron-chokladkaka Bakverk & desserter
En smak av citron och choklad, servera med en klick vispgrädde.
Liten kaka ca 3 port / pers.
50 gr smör
1 ägg
1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 msk kokosmjöl
3 msk sötströ
1 krm vaniljpulver
2 msk vispgrädde
SMAKSÄTTNING:
1 tsk kakao
1 tsk sötströ
1 tsk citronarom
50 gr smör
1 ägg
1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 msk kokosmjöl
3 msk sötströ
1 krm vaniljpulver
2 msk vispgrädde
SMAKSÄTTNING:
1 tsk kakao
1 tsk sötströ
1 tsk citronarom
Ugn 175grader.
Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna.
(ej de till smaksättningen)
Blanda ner ägg, smör och grädde.
Ta undan 1/3 del av smeten och blanda i kakao och sötströ.
Blanda citronarom i den ljusa smeten. Använd en liten form 12cn i diameter eller en fyrkantig med mått ca 10-15 cm. Jag klär alltid formen med bakplåtspapper.
Lägg först i en del av smeten (ljus el mörk) sedan den andra degen.
Fördela med en spatel eller liknande. Grädda 15-20 min mitt i ugnen. Servera med vispgrädde. OBS! Grädda ej för länge då den kakan torr.
Endast 6 gr kh 2% på hela kakan.
Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna.
(ej de till smaksättningen)
Blanda ner ägg, smör och grädde.
Ta undan 1/3 del av smeten och blanda i kakao och sötströ.
Blanda citronarom i den ljusa smeten. Använd en liten form 12cn i diameter eller en fyrkantig med mått ca 10-15 cm. Jag klär alltid formen med bakplåtspapper.
Lägg först i en del av smeten (ljus el mörk) sedan den andra degen.
Fördela med en spatel eller liknande. Grädda 15-20 min mitt i ugnen. Servera med vispgrädde. OBS! Grädda ej för länge då den kakan torr.
Endast 6 gr kh 2% på hela kakan.
Kolhydrater: 6
Fett:
Protein:
Kcal:
Fett:
Protein:
Kcal: