Sätt ugnen på 175 grader.
Mixa mandelmjöl, solrosfrön, linfrön, kanel och salt i en matberedare.
Häll i resten av ingredienserna, fortsätt mixa tills en deg bildas.

Lägg degen på ett bakplåtspapper och platta till den. Lägg över ett plastfolie och kavla ut degen tunt.
Lägg den utkavlade degen på en skärbräda och ta bort plasten.
Skär i 3 cm stora kvadrater (eller valfri storlek) med hjälp av en kniv.
Låt degen ligga kvar på bakplåtspapperet men flytta den till en plåt.
Grädda i ugnen tills kanterna har fått fin färg (ca 10–15 minuter). Låt svalna innan du separerar bitarna från varandra.
Ät som snacks eller i en skål med osötad mandelmjölk eller fet yoghurt.

Näringsvärde per portion.

Kolhydrater: 3
Fett: 17
Protein: 6
Kcal: 198