Solrosfrallor Matbröd & frallor
Mättande och saftiga
100 gr solrosmjöl
150 gr keso
2 ägg
1 dl vatten
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
0,25 dl sesamfrö
50 gr smält smör
1 msk fiberhusk
1 msk xantangummi
Solroskärnor eller sesamfrön att toppa med.
150 gr keso
2 ägg
1 dl vatten
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
0,25 dl sesamfrö
50 gr smält smör
1 msk fiberhusk
1 msk xantangummi
Solroskärnor eller sesamfrön att toppa med.
Obs! Blanda ihop enl receptet. Fiberhusk och xantangummi suger mkt vätska, så blanda detta sist enl receptets beskrivning.
Ugn 200 gr
1) Blanda ägg keso vatten solrosmjöl. Mixa eller vispa till jämn smet.
Tillsätt smöret o blanda väl.
2) Blanda de övriga ingredienserna i egen skål.
Vispa sedan ner dessa i den andra smeten, blanda snabbt ihop. Dra 5-10 min
Forma 6-7 bullar. Anvönd blöta hönder så blir det lättare att hantera degen.
Lägg på plåt med bakplåtspapper. Toppa med solroskärnor och eller sesamfrön.
Grädda 20-25 min
Näringsvärde per styck (vid 6 st)
Ugn 200 gr
1) Blanda ägg keso vatten solrosmjöl. Mixa eller vispa till jämn smet.
Tillsätt smöret o blanda väl.
2) Blanda de övriga ingredienserna i egen skål.
Vispa sedan ner dessa i den andra smeten, blanda snabbt ihop. Dra 5-10 min
Forma 6-7 bullar. Anvönd blöta hönder så blir det lättare att hantera degen.
Lägg på plåt med bakplåtspapper. Toppa med solroskärnor och eller sesamfrön.
Grädda 20-25 min
Näringsvärde per styck (vid 6 st)
Kolhydrater: 1,3
Fett: 13
Protein: 13,5
Kcal: 187
Fett: 13
Protein: 13,5
Kcal: 187